央廣網北京3月23日消息(總臺中國之聲記者管昕)據中央廣播電視總臺中國之聲《新聞縱橫》報道，近日，發霉的橘子被標價售賣的消息沖上熱搜，引起媒體關注。某知名二手交易平臺顯示，這些發霉橘子標價幾十元或者幾百元不等，有的甚至標價上千元。橘子表面布滿了綠毛和黑斑，明顯已經變質。部分賣家在商品描述中宣稱發霉橘子可用于生物、化學實驗，有的商品直接描述為“適合做實驗用”。發霉橘子為何會成為二手平臺“香餑餑”？接觸發霉的橘子會帶來哪些健康隱患？

　　記者在平臺上搜索關鍵詞“發霉的橘子”，出現多個標價數百元的售賣鏈接。其中一個標價388元的售賣鏈接顯示，有125人想要，2萬人瀏覽。商家宣稱，售賣的是“發霉的橘子，全身裹滿了霉菌，可用來研究”，并標明“想要的私聊”。記者以買家為名和賣家攀談，問其價格能否優惠，最終對方同意以每個橘子50元的價格成交，但只有一個發霉的橘子可賣。

　　記者注意到，多個售賣鏈接中均提到，這些橘子適合做科學實驗，特別是生物、化學類實驗。一位常做實驗的醫學類研究生告訴記者，正規的實驗耗材不會從網購平臺采購?！拔覀儠袑ｉT的平臺，或者有專門做這方面的公司，有供應商，基本上大家的采購途徑都走得很正規，一般不會走網購平臺。我們會買專門提純好的，不會去買有很多雜菌在一起的那種?！?/p>

　　長期從事微生物研究的科研工作者郭建偉對記者表示，研究清楚各種條件下導致橘子發霉的青霉菌種類，并篩選抑制主要霉變青霉的植物精油等保鮮劑是有價值的。但是，社交平臺賣的發霉橘子，由于摻雜了利益，商家不會如實告訴研究者橘子的品種、產地、運輸冷藏條件，這就會導致研究的結果不可靠，影響篩選保鮮劑的應用效果。

　　中國醫學科學院腫瘤醫院河南醫院內科副主任陳小兵也告訴記者，部分醫學生可能會需要發霉橘子做實驗，但一般不建議醫學生從二手平臺購買發霉橘子?！斑@些橘子來源不明，其霉菌種類和生長狀態未經專業檢測，可能含有未知的微生物種類或污染物，會對實驗結果造成偏差，還可能帶來健康風險。如果有相關實驗需求，應在正規實驗室條件下，由專業人員指導，使用經過專業檢測和處理的樣本進行實驗?！?/p>

　　多位受訪專家表示，發霉的橘子做實驗，有一定的研究價值；發霉的橘子對食品科學研究也有一定的作用。陳小兵也表示，隨便到網購平臺去購買實驗耗材，不可能得到嚴謹的科研數據。他說：“隨意自行到二手平臺上購買，由于它的來源不明確，其生長狀態等沒有經過專業的檢測，也缺乏專業的指導，在這種情況下，即便做了研究，結果也是不可信的，或是有可能會出現偏差。我們都有專業化的要求，有非常嚴格的準入標準，絕不是到網上隨意買?！?/p>

　　發霉的橘子，究竟是什么人在買呢？平臺上商品鏈接顯示幾萬瀏覽量的帖子，是否有真實的交易記錄？平臺相關人員對記者表示，商品鏈接掛上的價格并不是實際成交的價格，更多是防拍價，“很多人掛這個東西，實際上并不是真賣，是給自己引流的一種手段?！?/p>

　　北京工商大學食品營養與健康系副主任侯殿志建議，家中如有發霉的食物，應盡快處理掉，否則會帶來健康隱患?！鞍l霉的橘子帶來的潛在健康風險非常大。它長的霉菌會分泌很多有害物質，比如真菌毒素，并且這些真菌毒素耐熱性非常好，在高溫下也沒辦法失活，誤食之后可能會引起腸胃炎，有可能引起對消化神經系統的毒性，包括潛在的致癌風險。另外，存在交叉風險的問題，發霉的橘子如果放在家里時間過長，有可能會飄到其他食物和廚房用具上，導致更多食物變質。發霉的橘子上的霉菌為什么是青色的？因為它產生了大量的孢子，孢子是可以通過空氣進行傳播的，在密閉的空間下，有可能會引起呼吸道的感染過敏，包括肺部的感染。對于免疫力比較低的老人、兒童危險比較大。發現發霉的橘子要盡快處理掉。在處理方法上，應該戴上手套和口罩，放在一個密閉的袋子里，然后放在垃圾桶里?！?div class="adEditor">