1月18日，第十一屆丹噶爾古城“萬人品嘗臘八粥”活動在青海省西寧市湟源縣舉辦，該臘八節活動當天，在丹噶爾古城內設置了兩口大鍋(一口清真，一口大眾)，現場熬制臘八粥，并組織50家小吃商鋪在古城沿街現場熬制富有地方風味的臘八粥。以麥仁為主加入肉類再加入姜粉、花椒的咸味臘八粥究竟有怎樣的口感，跟隨小新一起體驗一下。
記者 祁妙 祁增蓓 馬銘言 青海湟源報道
責任編輯：【李季】
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