中新網5月15日電 據科技部網站消息，科技部日前在網上公布了第一批科技抗震救災實用技術，主要包括公共衛生和食品安全兩個部分，還組織專家針對49個震后防治疫病常見問題編寫了《震后防病知識問答》。

　　第一批公布的實用技術清單中，公共衛生部分主要是針對地震后可能發生的急性和突發疾病，提出防疫的技術和相應對策。針對易發的腸道傳染病、人畜共患病、蟲媒傳染病、皮膚病、食源性疾病等方面共30種傳染病的預防、診斷和治療，提出了救災人員及災區民眾應共同采用的防御措施，重點做到“滅蠅滅鼠抗感染，凈水潔手防蟲咬，皮膚破損涂碘伏，頭疼發熱早問醫”，有關同志表示將針對災后疫病情況不斷提出新的疾病防御辦法和措施。

　　第一批公布的清單還包括食品安全部分，該部分重點針對災區災后居民飲用水和食品安全中容易出現的問題，提出了災后防止食物中毒的10項具體措施、2項判斷食物中毒以及3項食物中毒之后簡易處理的方法；提出了保障災區飲水安全的一些基本技術和方法，包括飲用水的消毒、凈化以及水質判斷等簡易措施；提出了保障災后食品安全的74項關鍵技術與產品，包括食品中病源物監控技術和食品中毒素的檢測技術和方法，以及食品中農獸藥等一些化學殘留物的檢測技術和手段。這些技術除了適合災區的居民，也同時適用于農業、衛生防疫部門、食品安全執法監督部門以及食品生產、加工企業�？萍疾窟€將根據災情的發展進一步公布第二批、第三批實用技術的清單，切實依靠科技促進抗震救災工作。

抗震救災減災實用技術-公共衛生
抗震救災減災實用技術-食品安全
震后衛生防病知識問答