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  • 中國駐加拿大使館“美食外交官”用家常菜征服“洋”味蕾

    發布時間:2025年03月28日 10:54     來源:中國新聞網

      當地時間3月26日,加拿大首都渥太華的蘭斯頓公園園藝廳內饈饌滿目、香氣四溢。包括中國駐加使館在內的十余個國家和國際組織的駐加使團在此參與當地公益機構舉辦的一場特殊的“慈善廚藝爭霸賽”,通過美食展示和評比進行文化交流。

      中國駐加使館的李長海和張文美兩位廚師披掛上陣,制作了菠蘿咕咾雞和芒果西米露兩道菜品參賽。中國美食吸引了不少食客前來品嘗。

      中國駐加使館的外交官們同時在展位上向當地民眾介紹中華美食和歷史文化。展位上的“鎮臺之寶”是李長海精心雕刻的食雕作品——用南瓜和不同品種的蘿卜等塑造的寶塔、鳳凰、仙鶴等。

      各路“對手”實力也不容小覷。各個展位前都排起長龍。食客們則在品嘗各路美食后用手機為心儀之選投票。

      活動期間也穿插進行不同族裔的文藝表演。其中,渥太華華星藝術團的演員們表演了中國民族舞,贏得全場喝彩。

      3小時后,主辦方設置的四大獎項揭曉。中國使館斬獲“最受歡迎菜品”和“最佳展位布置”兩項大獎。(余瑞冬 李紫娟 制作 王佳琪)

    責任編輯:【于曉】

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