中新網11月10日電 據澳門日報報道，環球經濟陷入衰退，澳門難獨善其身，但糧食價格并沒有隨經濟放緩而下跌。澳門百貨辦館業商會副會長葉紹文表示，經濟下滑，糧食價格仍高漲，行業前景不容樂觀。

　　不過，經濟差令澳門居民多了留家用膳，刺激糧油、大米等必需食品銷量微升。未來會因應居民消費方式轉變，減少輸入非必要的食品。

　　葉紹文表示，全球糧食價格未因環球經濟不景氣而下跌，部分食品價格更重拾升軌，如泰國“AAA”級優質香米，最新進口價從早前每噸800多美元的低位，回升至每噸近900美元。近一個月，經濟不明朗，加上物價高漲，澳門居民消費時明顯審慎，“豪爽式”消費習慣不再，百貨零售業前景不樂觀。

　　葉紹文指出，盡管金融海嘯仍未全面涌入澳門，但環球不利消息盡出，居民心理上多少有影響，開始減少外出用膳等非必要開支。最顯著的反映是近期糧油、大米等生活必需品銷量較去年同比有個位數增長，估計是居民為了節省開支，留在家中用膳所致。

　　與此同時，零食等非必需食品銷量有所下跌。因應居民消費模式轉變，百貨零售業也要“見招拆招”，初步計劃在入貨比例上作出調整，如增加生活必需品，減少輸入非必需食品。

　　葉紹文擔心明年金融海嘯仍未平息，新勞動法實行導致企業經營成本激增，零售、飲食業將有倒閉潮。打工仔失業，對實體經濟造成更大沖擊，屆時居民消費心理將從審慎轉為緊縮，對各行各業有直接影響。

　　此外，早幾年經濟向好，吸引不少居民租貴鋪創業，但明年經濟轉差，生意減少，老板可能抵受不住租金壓力，趁租約期滿結業。種種可預期的負面情況下，明年經濟環境實在不太理想。